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饲料添加剂磷脂|典型的干法分提工艺过程包括按预定的速率冷却油脂

发表时间：2023-12-06 08:36作者：饲料添加剂磷脂

饲料添加剂磷脂|典型的干法分提工艺过程包括按预定的速率冷却油脂，让硬脂精结晶，然后用过滤分离两相。决定分提工艺成功的关键因素之一是分离效率。因此无论结晶与随后的过滤均需仔细控制。结晶周期开始时通常由操作者根据原料和产品要求选择几种方法程序之一输入工厂的PLC(逻辑程序控制系统），然后把规定数量的干的原料（种子油，氢化油）装载入结晶室（或结晶罐），油一般在载入时具足够的热量，以熔化任何可能干扰结晶过程的组分，并熔化来自前一批料而残留此设备中的任何已结晶的脂。经短暂的停留期后，设备的控制器使冷却的丙二醇（或水）开始流过结晶冷却盘管和夹套。某些设计中，有直接膨胀的冷却系统而不用乙二醇系统，使结晶更合适地形成和成长。在最初冷却期间，油与冷却剂之间的温度差要仔细控制，在结晶期间，靠机械搅拌器的缓慢转动，或靠冷空气鼓泡通过结晶室来搅拌，经一定时间后，温度差起变化，结晶进人成熟阶段，可减小或停止搅拌。

饲料添加剂磷脂|对某些产品，在结晶周期期间可加入硬脂精的晶种使晶体稳定的成长。结晶过程中搅拌是必要的，但也可能有害。没有足够的搅拌，传热速率很低，冷却盘管的表面会聚结起结晶的脂；搅拌太激烈会破坏晶体。为了适当的晶体形成，均衡的搅拌是必要的。因为若无搅拌，油精－硬脂精的混合物在缓慢冷却时会产生一种胶粘的不可倾注的块状物，显微照片表明形成较大尺寸的晶粒，它们的细长的触手，在晶体结构内部包住了液体油。

经过适当的结晶期后，几种过滤方法把硬脂精组分从油精中分离出来。从结晶室中既可用泵缓和地把油的混合物抽吸出来，也可靠重力或轻微向结晶室施压输入过滤机。油精组分经过过滤介质，而固态硬脂精组分被截留。然后硬脂精落入接收器，并在该器熔化后用泵送入储罐。油精可和结晶抑制剂，如磷脂、混合脂肪酸的聚甘油酯或其它商品抑制剂混合，以增加冷却试验的时间。冷却试验就是把油冷却并在到达或接近凝固温度下保持一定时间。